Oblíbené recepty
Zajímavosti a tipy
-
12 Čer 2015
"Kváskování" - užitečné odkazy do začátku
Máte chuť si doma péct opravdu dobré a podstivé pečivo? Zde je pár opravdu perfektních a užitečných odkazů, které mi v začátcích velice pomohly.
Datlovo-švestkové kuličky
Suroviny:
Sušené datle 200 g
Mletá skořice 1 lžička
Perník na strouhání 100 g
Švestky sušené 150 g
Rum 1 lžíce (nebo dle chuti)
Postup:
Sušené datle a švestky pokrájíme nadrobno. Vložíme je do mísy a promícháme se skořicí a rumem. Postupně přisypáváme strouhaný perník a propracujeme, aby vznikla nedrolivá hmota.
Z hotové hmoty vypracujeme kuličky, které obalujeme v moučkovém cukru.