Linecké hvězdičky

Suroviny:
400g hladké mouky
2 žlolutky
330g másla
130g moučkového cukru
1 vanilkový cukr

mameláda
sekané nebo mleté ořechy
krupicový cukr
1 bílek

Postup:
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto. Dáme na chvíli odpočinout. Na pomoučeném vále si vyválíme plát silný 4mm a vykrajujeme velké a malé hvězdičky (nebo jako já na přání dětí kytičky a srdíčka).
Sekané ořechy smícháme s cukrem. Malé hvězdičky potíráme bílkem a obalíme (nebo posypeme) v ořechové směsi. Velké a malé hvězdičky dáme na plech vyložený pečícím papírem a v předem vyhřáté troubě na 180°C pečeme asi 15min.
Po vychladnutí slepujeme vždy velkou a malou hvězdičku marmeládou.