Perníková srdíčka

Suroviny:
600g hladké mouky
350g cukru krupice
4 vejce
4 polévkové lžíce medu
1 prášek do pečiva
2 čajové lžičky sody Bikarbony
50g másla

Postup:
Všechny suroviny na těsto smícháme a bypracujeme hladké těsto. Necháme odležet 12 hodin v lednici.
Na pomoučeném vále válíme těsto na 2mm silnou placku (těsto při pečení krásně naskočí). Pomocí formičky vykrajujeme srdíčka, ketrá kladene na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C.
Po vychladnutí slepujeme vždy dvě srdíčka marmeládou a máčíme v čokoládové polevě.